Brownie en fête

http://fin-ov.com/pikavippi-500-euroa pikavippi 500e. Xindak 500e. Si vous êtes des amoureux de chocolat, de brownie, et de tout ce qui peut aller avec, alors ce plat vous est destiné. Pour un anniversaire, un mariage ou baptême, un repas en famille, pour Pâques ou pour Noël, enfin bref, pour toutes les occasions qui se présentent à vous, ce brownie peut être présent. Fourré de chantilly et de crème à pouding, il reste très simple à réaliser, mais surtout (le plus important !), il est très bon !

Temps de préparation

Pour toutes ces personnes, il faut :

La préparation en plusieurs étapes

Durant la cuisson, vous commencez votre pouding.

Réservez cette texture quelques minutes, le temps de monter la crème en chantilly. Terminée, elle est incorporée à la préparation précédente (pouding). Vous pouvez toujours en garder un peu pour la décoration.

Lorsque vous constatez que le brownie est refroidi, vous le coupez en deux. La moitié inférieure est posée dans un plat (plat), et recouvert d’une couche de crème de pouding. La seconde moitié du gâteau viendra se positionner sur le dessus.

Après l’avoir placé deux bonnes heures au réfrigérateur, vous pouvez le sortir, et l’orner de la crème chantilly qui vous reste, de même que de vermicelles multicolores (spécial décoration). Non seulement vos invités seront en admiration devant cet impressionnant gâteau, mais en plus, ils ne pourront que se laisser tenter. Le regarder est bien, mais le manger n’est que mieux !

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2 commentaires


Sabrina de chocolat online le 12/04/2012

Super original comme recette ! Je pense que ça peut être une bonne alternative au brownie classique et ça peut surprendre ses convives !


vitha de trouver un stage le 14/05/2012

Oulala... je vais être obligé de tester la recette dans la semaine ;) Merci à vous!


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