La recette du brownie sans oeufs

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Avant même de commencer à réaliser votre recette, rien qu’en voyant le titre, vous allez sans doute vous demander comment il est possible de confectionner un gâteau sans œuf. Pourtant, c’est effectivement faisable. Le fait de ne pas avoir d’œufs, dans un dessert, n’est pas une fatalité en soi. Sans difficulté particulière, vous réussirez ce plat sans souci.

Temps de préparation

Pour 6 personnes, voici les ingrédients

Rien de plus simple, côté préparation

Pourquoi se refuser un délice ? Impossible d’y résister ! Attention de ne pas manger la pâte crue, attendez patiemment qu’elle soit cuite ! Votre famille, vos amis ou enfants se feront un plaisir de partager ce parfait goûter (ou dessert) avec vous ! Vous en aurez toutes les félicitations !

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4 commentaires


julien de questions de papa le 29/03/2012

Pour avoir essayer plusieurs recettes sans œufs, j'ai la plupart du temps était déçu. Par contre en général les crèmes a base de lait sans œuf son réussi.

Je n'ai jamais essayer un brownie sans œufs. Je teste cette recette ce soir, cela tombe bien je n'ai plus d’œuf à la maison.


Thierry de le chocolat le 30/03/2012

Un gâteau sans œufs. Je ne croyais pas cela possible. Et pourtant, ça à l'air de bien fonctionner.


Jérémy le 23/04/2012

Bonjour,

Avant d'essayer, est-ce que le goût change beaucoup de la recette avec œufs?

@Julien: Pourquoi as-tu été déçu la plupart du temps?


Xavier le 23/04/2012

La texture est un peu différente mais dans le fond le gout ne change pas vraiment ... le chocolat fait son job ! :)


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