Recette du brownie au chocolat sans gluten

En lisant ces quelques lignes, vous allez peut-être vous dire qu’avec ou sans gluten, le résultat est le même ! Effectivement, il semble le même, tout en ayant une petite différence. Ce gâteau sans gluten permet aux personnes allergiques à ce composant de pouvoir, quand même, manger du brownie, sans se priver. Pourquoi ne pas avoir droit à de si bonnes choses pour une question de non tolérance à un des ingrédients ?

Temps nécessaire

Côté ingrédients (pour 6 personnes)

La préparation

Bien que ce ne soit pas toujours simple d’attendre que votre succulent dessert (ou goûter) refroidisse, il faut pourtant faire preuve de patience, les brownies tièdes n’étant que meilleurs, et leur texture plus souple. Avant de les couper, vous pouvez aussi y déposer une mince couche de sucre glace.

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5 commentaires


Corinne le 10/02/2012

Slurp slurp !

A tester de toute urgennnnnnnnce !


Estelle le 10/02/2012

Yeah, une recette sans gluten, parfait !


Maurice de spa pour couple le 13/02/2012

Hmm ca a l'air délicieux ! Ca me donne envie de me lancer :)

Et la Saint Valentin semble un timing parfait pour ça !


Cadopix le 05/03/2012

Les recettes sans gluten peuvent être importantes certes en cas d'allergie, mais aussi en cas de levures dans les intestins comme les candidas albicans.

Ce genre de recette est donc une solution, si on diminue le sucre, 150 grammes c'est pas mal.


Catherine de danse orientale le 30/05/2012

Je trouve cela très bien que des recettes soient proposées aux personnes allergiques à certains aliments. Cela leur permet de pouvoir quand même profiter des bonnes choses de la vie !


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