La recette du brownie aux noisettes

Idéal pour les grandes tablées, ce brownie ne demande pas tellement de temps pour la préparation, ni pour la cuisson. Il n’en demande pas plus pour être mangé par vos invités, qui le dégusteront sans faim. Même si les ingrédients vous semblent nombreux, ils sont tous en petite quantité. Dessert qui ravira tout le monde, il a l’avantage d’être très économique aussi. N’hésitez pas à le confectionner pour les repas festifs ou l’anniversaire de vos enfants !

Temps nécessaire

Ingrédients pour une dizaine de personnes

La préparation en quelques minutes

Il n’est pas difficile de réussir votre gâteau. Vous pouvez remplacer un tiers de la farine, par de la maïzena, pour un peu plus de légèreté dans la pâte. Quoi qu’il en soit, sachez que votre gâteau, servi sur une assiette avec une boisson, fera le régal de tous.

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11 commentaires


Marcia Tack ses influences culinaires le 15/02/2012

Tiens c'est rigolo, je ne mets pas de levure dans mes brownies. Toi qui est "fan" de brownies, j'en avais customisé un pour mes loustics à Noël en forme de mini sapin, ça avait fait sensation. J'avais fais un article dédié.


Xavier le 15/02/2012

@Marcia

En effet pour la levure on peut en mettre, ou pas, à voir en fonction des préférences de chacun.

Pour les brownies en forme de sapins, oui j'ai déjà vu et je compte bien proposer une petite recette le moment venu ;-)


LadyMilonguera le 16/02/2012

La photo est à tomber... Cuisson parfaite encore un peu cru, j'adore !!!


Eléa de chocolat le 17/02/2012

Un grand classique pour le plus grand plaisir des amateurs de chocolat et de noisette ! Ou de Nutella pour combiner les deux :p

Celui de la photo a l'air bien coulant comme il le faut !


AurelieWa le 17/02/2012

Avec ces grosses noisettes, j'ai bien envie de croquer dans ces brownies.


Laura de proteine le 21/02/2012

C'est clair que la photo donne vraiment envie ! ça à l'air vraiment fondant !
Pour le coup je savais pas non plus qu'on pouvait mettre de la levure dans les brownies !


Thierry de le chocolat le 22/02/2012

Je commence à utiliser de la maïzena depuis peu, après l'avoir longtemps boudée, et c'est vrai que la finalité et un peu plus digeste pour les estomac fragiles.


Marc de RST Conseil le 23/02/2012

Je viens de teste et la recette est à la hauteur de ce que promet la photo ! Je me suis permis d'ajouter une nappe de caramel sur le dessus, c'est à craquer !


Jérôme de moulin le 03/03/2012

Effectivement je trouve vraiment la photo très belle et très appétissante :)


Joséphine le 15/03/2012

La photo est vraiment jolie ! Bisous !


alice de reprogrammation moteur le 12/04/2012

Je suis très gourmande et tout ce qui est gâteau au chocolat ou au chocolat c'est ce que je préfère! Merci pour ces astuces ! Surtout pour la maïzena je ne connaissais pas ! Et quelle photo je craque !


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