Présentation du livre Brownies et compagnie

Écrit par un collectif d’auteurs, ce petit livre de recettes paru en 2009 aux éditions Parragon vous offre un éventail de recettes autour de ce fameux petit gâteau au chocolat, sans oublier d’autres petits régals qui feront la joie des petits et grands à l’heure du goûter ou du brunch à l’anglaise !

Des recettes sélectionnées avec goût et un parti pris affiché pour la diversité et la fantaisie aux notes savoureuses jalonnent cet ouvrage à petit prix, excellente idée de cadeau à offrir à tous ceux qui partagent l’esprit gourmand distillé au cœur des 96 pages de ce petit opus dédié aux Brownies et Compagnie.

Ce livre vous convie avec gourmandise à concocter de délicieuses recettes de ce petit carré fondant qui n’a pas fini de vous surprendre ... Outre les recettes classiques (au chocolat et aux noix), vous apprendrez à réaliser d’autres recettes inédites mais non moins savoureuses, où les épices et les fruits se mélangent harmonieusement pour raviver vos sens et réveiller votre créativité !

Grâce à des recettes claires et faciles à suivre, vous allez enchanter les palais gourmets et gourmands des petits et grands qui se régaleront de ces nouvelles recettes de brownies et n’hésiteront pas à mettre la main à la pâte ! Vous pourrez convier vos enfants à partager votre savoir-faire en la matière et à décliner avec vous l’art et la manière de réussir les brownies !

Des astuces et des conseils vous aideront à parfaire votre technique et vous permettront de faire du brownie un petit gâteau de choix qui ne se limite pas à une seule recette composée de chocolat et de noix ... Non ! Le brownie est bien plus que cela, et cet ouvrage collectif vous en donnera toutes les preuves vivantes !

En plus des brownies, vous apprendrez à réaliser d’autres merveilleuses recettes de biscuits, cakes, pâtisseries et autres délices à l’accent anglo-saxon si charmant ... Simplicité des ingrédients, facilité d’exécution et inventivité vont donner à vos Brownies et Compagnie un caractère savoureux inattendu qui redonnera de l'énergie à tous et toutes à l’heure bénie du thé ou du café !

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1 commentaire


Angeline le 23/11/2011

Au début j’hésitais un peu mais pour moins de 5 € je me suis dis que je ne risquais pas grand chose. Je l'ai commandé au cours d'une autre commande chez Amazon pour ne pas avoir à payer les frais de port.

Au final un livre sympa avec des idées de recettes originales, je vous le recommande.


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Brownies et fondants au chocolat
Brownies et fondants au chocolat de Linda Collister


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