Recettes, conseils et astuces pour votre brownie

Le brownie est un vrai délice, un vrai régal. Les grands, comme les petits, l'aiment, l'apprécient et le dévorent. Tout en chocolat, il est inutile de préciser que les gourmands de chocolat "se jettent" dessus pour le déguster. Si vous n'en avez jamais goûté, il vous faut le faire. Pour le déjeuner ou le goûter, vous pouvez l'apprécier, accompagné de lait, thé ou café.

Rien à dire de plus sur le brownie ! Il faut le goûter pour le savourer. Sa texture vous procure d'agréables sensations, inoubliables, qui vous semblent magiques, tellement le gâteau est bon.

Sauce caramel beurre salé ? Quel délice quand elle est mangée avec du brownie !

bronwnie et caramel

Aussi étrange que cela puisse paraître, il est important de noter que cette sauce change des habitudes d’accompagnement de brownie ! Aucun reproche à lui faire, elle est parfaite pour accompagner tous les brownies que vous confectionnerez ! Il faut l’essayer, pour l’approuver, et l’adopter !

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Muffins et Brownies de Stephan Lagorce

Livre brownie

Ce livre de recettes américaines a été réalisé par Stéphan Lagorce. Ce dernier est à la fois un auteur culinaire et un chef de cuisine. Il a vécu quelques temps en Amérique, c'est pourquoi il est à même de vous apporter les meilleures recettes en matière de délicieux desserts : c'est pour cette raison que ...

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Le brownie biscuité (aux petits beurres)

brownie petit beurre

Même s’il est question, dans la recette de petits beurres, cela ne vous empêche pas d’utiliser n’importe quel biscuit sec, que vous aimez. Cette recette vous attire ? Réalisez la dès maintenant en prenant garde de bien conserver le moelleux du brownie, et de bien garder des morceaux de noisettes, plutôt que ...

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Chocolat + noix de coco = Brownie incontestable

brownie noix de coco

Le gâteau au chocolat est très bon. Le gâteau à la noix de coco est délicieux. Que peut donner l’association des deux ? Rien d’autre qu’un goût incontournable que votre entourage vous réclamera dès son arrivée chez vous. En goûter d’école, d’associations ou de fêtes annuelles et de fin d’année, ...

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De la nougatine dans du brownie ? Et pourquoi pas ?

brownie nougatine

Après avoir testé plusieurs mélanges de saveurs ou de parfums, apparaît la nougatine. Délicieuse quand elle est mangée seule, elle se marie parfaitement avec certains ingrédients, dont le chocolat. Au milieu d’une fête ou chez vous, entre amis ou tout seul, vous avez toujours l’occasion de réaliser cette r ...

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L’incontournable sauce au chocolat, qui va très bien avec le brownie

brownie sauce chocolat

Impossible de passer à côté de cet accompagnement, lorsque l’on mange du brownie. Attention, il est préférable de ne pas le servir avec du brownie au chocolat. Trop chocolaté, cela risque de vous écœurer, même si vous êtes un « amoureux » de chocolat. Et puis, il serait dommage d’avoir une crise de foie ...

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Le brownie aux cacahuètes

Brownie cacahuète

Attention aux cacahuètes ! Ce brownie est fortement déconseillé aux personnes allergiques à l’arachide. Ceci dit, pour les autres, il est très bon ! Quel plaisir de laisser fondre ce gâteau sous la langue, si frais avec ces cacahuètes ! A ne pas manquer lors de soirées festives, en famille ou en amoureux ! Vo ...

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Le mariage Chantilly – Brownie ? A ne pas manquer !

Brownie et chantilly

Cet article va plaire à tout le monde, mais notamment aux gourmands ! Vous aimez le brownie ? Vous aimez la crème chantilly ? Alors essayez les deux combinés ! Quel mariage parfait ? Ce délicieux brownie fondant sous la langue, avec cette somptueuse crème chantilly nature ou parfumée selon vos goûts ! Pour rien ...

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Le brownie fondant aux framboises

brownie framboise

Par ce temps maussade ou très chaud, le brownie fondant aux framboises est toujours le bienvenu, servi frais ou tiède. Les framboises fraîches, voire cueillies du jardin, se mélangent au chocolat que nous savourons tous. L’un ou l’autre offre une douce sensation au palais, nappé de coulis de framboises, c’es ...

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Brownie de régime

brownie regime

A la grande désolation de certaines personnes, le régime est un moment où il est préférable et nécessaire de se priver de beaucoup de choses, notamment de délicieux plats tentants. Lorsqu’on leur parle de brownie, elles ne sont que plus catastrophées. Pourtant, « à tout problème, une solution » : le brown ...

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Brownie en fête

brownie, pouding et chantilly

Si vous êtes des amoureux de chocolat, de brownie, et de tout ce qui peut aller avec, alors ce plat vous est destiné. Pour un anniversaire, un mariage ou baptême, un repas en famille, pour Pâques ou pour Noël, enfin bref, pour toutes les occasions qui se présentent à vous, ce brownie peut être présent. Fourré ...

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Délicieux bronwnies
Délicieux brownies de Lisa Slater


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